אגוז לוז טבעי גדול מגיע בגודל של 14-16 מ"מ.
אגוז לוז טבעי או בשמותיו האחרים אלסר/בונדוק עשיר מאוד בויטמין E וברזל .
אגוזי לוז מכילים נוגדי חמצון התורמים לשמירה על בריאות הגוף.
מתאים לשילוב בקינוחים, עוגות ועוגיות.