אגוז לוז טבעי קטן מגיע בגודל של 9-11 מ"מ.
אגוז לוז טבעי או בשמותיו האחרים אלסר/בונדוק עשיר מאוד בויטמין E וברזל.
אגוזי לוז מכילים נוגדי חמצון התורמים לשמירה על בריאות הגוף.
מתאים לשילוב בקינוחים, עוגות ועוגיות.