אגוז מלך אמריקאי גדל בקליפורניה ונחשב למזון בריא ביותר, עשיר באומגה 3, סיבים תזונתיים, שומנים טובים, מינרלים וויטמינים חיוניים.

לאגוז המלך מגוון שימושים נרחב בקינוחים או בתפריט היומי והוא מזון מומלץ לשילוב בדיאטה בריאה.

אגוז המלך, מסייע לחולי סכרת באיזון רמות סוכר, מסייע בסילוק נוגדי חמצון מהדם, תורם להפחתת הכולסטרול הרע, תורם למראה צעיר ובריא, חשוב לבריאות המוח ומניעת נזקי מתח נפשי ועוד.

את אגוזי המלך מומלץ לאכל טריים ללא קלייה כדי לשמור על ערכם התזונתי הרב.