ממרח קרמל איכותי מתאים למריחה מילוי ואפייה .

קרמל הוא ממתק המורכב בעיקר מסוכר וממים בעל צבע חום בהיר. ממרח הקרמל הוא בסיס להמון מתכונים מתוקים.