קשיו חצאים – חצאי אגוז הקשיו , מתאים למילויים ושימוש בתוך המסה של הגאנש / הבצק.

אגוזי הקשיו עשירים בברזל, סלניום, מגנזיום ואבץ. הם מקור טוב לפיטוכימיקלים, נוגדי חמצון וחלבונים.